自從吃過梨山阿婆水果園家的大家都說好吃的高山水蜜桃宅急便以後,一只 對大家都說好吃的高山水蜜桃宅急便的滋味唸唸不忘,口感鮮嫩多汁,軟而細緻,綿而不密, 輕輕咬下梨山水蜜桃的濃厚香氣在口中爆開,吃完以後依 然口水流個不停,連阿母都說沒吃過這麼好吃的大家都說好吃的高山水蜜桃宅急便,經過長時間的等待,梨山水蜜桃的產季終於要來了,梨山阿婆家的水蜜桃已經開始預購了,快唷!!手腳慢了就要再等一年。
教育部規定,自106學年度起(106年8月開始)校園午餐食材必須採用有機、產銷履歷、CAS台灣優良農產品及吉園圃4種標章產品,再加上農產追溯條碼(通稱為QR-CODE)農產品,簡稱4章吃過的都說好吃的梨山水果水蜜桃直送吃過的都大推的水蜜桃照片吃過的都推的高山水蜜桃開花期1Q。
張瀞分表示,4章1Q的立意良善,讓學生吃到安全衛生的午餐。但執行上鮮甜多汁梨山水果水蜜桃禮盒價格超好吃的梨山水果水蜜桃好吃有落差,讓學校叫苦連天。目前各校開始舉辦採購午餐招標,如果以強制符合4章1Q的規定,結果全數流標,因為沒有廠商敢保證可以供應無虞。
張瀞分表示,市府教育局雖然表示學校自主,但沒有校長敢自作主張漲價大家都說好吃的高山水果梨山水蜜桃季節或減少菜式。她說,台中市學童營養午餐45元左右,價格偏低,「學生營養午餐不能省」,市府應減少辦活動的錢把營養午餐辦好。
教育局長彭富源說,原本教育部規定學校「應採購」有4章1Q的營養午餐,但超人氣高山水果梨山水蜜桃採果因縣市反映廠商招標意願低,造成政策推動困難,另因貨源不足等因素,無法依約供貨,產生履約爭議。所以改成「應優先採購」,也就是由「強制」改為「鼓勵」。
台中市106學年度午餐標案,目前約計有50所學校上網公告,近40校仍在等標期期間,已決標的有4校,其餘6校將辦理第2次上網招標事宜。 品質極佳的水蜜桃團購
大家都說好吃的梨山水蜜桃產地價格
梨山水蜜桃
開花期大約從每年3月左右開始
梨山水蜜桃產季:6~8月
阿婆梨山水果園出產的 梨山水蜜桃禮盒不管是送禮或是自用,都是您最好的選擇,當日採收當日出貨、產地直接 宅配到府
梨山水蜜桃選購方法
1.梨山水蜜桃縫合線愈淺,成熟度愈高:梨山水蜜桃有一條從蒂頭連到頂部、看起來像股溝的線稱為縫合線。縫合線越不明顯,表示果實發育愈完全,品
質愈佳。
2.梨山水蜜桃果頰對稱口感好:縫合線左右兩邊的果頰愈對稱均勻,表示果實成長愈均勻完整,口感也更好。
3.梨山水蜜桃果皮著色紅不紅與甜度高低沒關係:大家總認為水蜜桃愈紅表示愈成熟、愈好吃,但紅色面積和深淺是因為日照,主要是增加賣相,與水蜜桃本身的成熟度和甜度沒有必然相關
,甜度是與磷鉀肥施用有關。
4.梨山水蜜桃果香濃 甜度高:水蜜桃香味會隨成熟度增加,香味愈濃,果實甜的機率也較高。
5.梨山水蜜桃果重愈沉重 果汁愈多:以大小相當的水蜜桃而言,果實愈飽滿沉重就愈鮮美多汁。
6.梨山水蜜桃絨毛多愈新鮮:果實表面絨毛越多表示愈新鮮,絨毛會因運輸過程的碰撞及觸摸而掉落故絨毛愈多且完整的果實較新鮮。
7.梨山水蜜桃頂部圓發育佳:以同一品種而言,果實頂部愈尖圓,表示果實生長發育較不完全。
8.梨山水蜜桃蒂頭黃表果熟:未成熟的水蜜桃蒂頭為淡綠色,成熟時會轉變為淡黃色,蒂頭附近最慢變色。所以連果蒂附近的底色變成淡黃色時,表示這顆水蜜桃的成熟度高。
9.梨山水蜜桃樹葉綠愈香甜:若到產地觀光採果,除上述挑選原則外,可採收樹葉看起來寬大、肥厚、翠綠、健康的植株所生產的果實。因為樹葉愈健康,代表光合作用愈好,能將較多糖分
傳輸到果實中,水蜜桃就愈香甜!
(資料來源:農委會)
梨山水蜜桃營養價值高
梨山水蜜桃 擁有豐富的水份、維生素C、維生素A、維生素B1、維生素B2、膳食纖維,以及鈣、磷、鉀、鐵??等,營養 豐富並且其果肉容易消化,適合各種年齡層食用。
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